czwartek, 13 października 2011

Drugie Śniadania Czwartkowe: Sałatka-pizza


W tym tygodniu maksymalnie podkręcili tempo! Dodatkowo sama angażuję się w bardzo wiele rzeczy, mimo iż nie lubię życia na pełnych obrotach. Nie mam czasu, by oddychać, i gdyby to nie było bezwarunkowe, byłoby ze mną kiepsko :) W chwili, gdy czasu brakuje, szybkie kombinacje są jak manna z nieba. Jeszcze lepiej, że nie tylko w przenośni, ale i dosłownie. A by podsumować walory tejże sałatki - pachnie tak, że wszyscy w promieniu dwóch metrów nabierają nagle ochoty na pizzę :)
PS Witaj, Werterze. 
Czas przygotowania: 5 min.
Czas całkowity: 10 min. + jw.
Składniki:

  • 1/2 szklanki makaronu (u mnie kokardki, makaron z pszenicy durum)
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 4 małe kuleczki mozzarelli
  • 1 karczoch konserwowy
  • 3 suszone pomidory
  • 40g szynki (u mnie szynka z indyka)
  • bazylia
  • oregano
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
  1. Gotujemy makaron al dente.
  2. Ugotowany makaron odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
  3. Suszone pomidory, karczochy i szynkę kroimy na mniejsze kawałki.
  4. Łączymy makaron, mozzarellę, pomidory, szynkę i karczocha.
  5. Sałatkę polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy.
Energia 397kcal
Białko 18.59g
Tłuszcz 16.76g
Węglowodany 43.12g
Smacznego!

1 komentarz:

  1. uwielbiam makaron w towarzystwie sera i szynki. fajnie go doprawiłaś

    OdpowiedzUsuń

Podobne posty

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...